Csokis-mogyis süti

8:44 du.
Marhára unalmasan telnek a napjaim, ráadásul a netem is akadozott ma (azóta van új router :D), szóval mit lehet ilyenkor tenni? Sminkelni meg sütit sütni :D. Smink megvolt, szép lila arany tusvonallal, csak a fényképezőm le van merülve én nem tudtam képet csinálni róla. De a sütikém receptjét meg tudom veletek osztani. Nagyon gyors, nagyon egyszerű és nagyon-nagyon finom. Egy aprócska trükkje van csak: nem szabad még csak véletlenül sem túlsütni, mert akkor nagyon száraz és kemény lesz a kihűlése után. Csoki 'chip' és mogyoró helyett természetesen bármit bele lehet keverni, nagyon finom aszalt gyümikkel is, dióval is. Jó sütögetést!




Csokis-mogyis süti
  • 1 csésze vaj (olvasztott)
  • 1 csésze barna cukor
  • 1 csésze cukor
  • 2 tojás
  • 2 teáskanál vanília aroma
  • 2 teáskanál forró víz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 3 csésze liszt
  • csipet só, csoki, mogyoró vagy amit szeretnénk
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Az olvasztott vajat keverjük el a cukorral és a vaníliával krémesre, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. A szódabikarbónát oldjuk fel a forró vízben és ezt is adjuk hozzá a keverékünkhöz. Jöhet a liszt és végül a csoki és a mogyoró (nem földi, hanem a másik és egészben lehet csak venni, én egy húsklopfolóval tördeltem össze). Kézzel gyúrjuk át, úgy a legkönnyebb, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól kicsit távolabb helyezzünk el pingpong labda méretű golyócskákat. Folyamatosan figyeljük a sütőben és ha a széle aranybarna, akkor kivehetjük. Ilyenkor még nagyon kis puhák, így óvatosan emeljük át őket egy nagy tálcára (ne rakjuk a sütiket egymásra!). Nyam-nyam! 

Vicces tipp: ha egy kis extra dologra vágyunk, akkor csinálhatunk pink és kék sütikéket is, csak tegyünk pár kanál ételfestéket a tésztába. A legjobb adalék a színes sütikhez az Smarties cukorka :D.

10 megjegyzés:

  1. Akkor az enyém ezért volt olyan mint a kő. :D

    VálaszTörlés
  2. legközelebb ne ilyenkorra oszd meg a sütireceptet, hanem inkább napközben, megint túl jól néz ki :D

    VálaszTörlés
  3. De a tésztát kinyújtod vagy mitől ilyen lapos, amikor azt írod hogy ping-pong labda méretű, mert akkor az golyó :DD Na most lehet hülyeséget kérdeztem :D
    Amúgy nagyon jól néz ki, ügyes!!

    VálaszTörlés
  4. :D az a baj, hogy ilyenkor jutok el odáig, hogy gép elé üljek

    VálaszTörlés
  5. nem, ennek az a lényege hogy nem kell nyújtani, majd szépen szétolvad a sütőben :D

    VálaszTörlés
  6. Ú, nyami, ez nagyon fini lehet :) kár, hogy a fényképeződ le volt merülve, megnéztem volna azt a sminket :)

    VálaszTörlés
  7. úú ez a recept nagy tetszik nekem!!! :)
    hogyan csináltad azt a kis hasonmást magadról a fejlécen? :)

    VálaszTörlés
  8. rajzolták nekem :)

    VálaszTörlés
  9. Uhh de fininek néz ki ^^ Tuti ki fogom próbálni :)

    VálaszTörlés

Üzemeltető: Blogger.