Hipergyors brownie muffin

Két napja brownie-n élünk, mert annyira nagyon megkívántam. Bevallom én eddig csak porból csináltam, most fordult elő először, hogy receptet kerestem és úgy álltam neki a sütögetésnek. Valamiért az élt bennem, hogy ó hát ez biztosan egy nehéz süti, de rájöttem, hogy ez bizony minden csak nem nehéz. Tegnap ráadásul kicsit csavartam is a dolgon, ugyanis muffin formában sütöttem meg és így még jobb lett. Az egész megvan kb fél óra alatt és isteni finom! Jó sütögetést!




Brownie muffin
  • 1/2 csésze olvasztott vaj/margarin
  • 2 tojás
  • 1 ek vanília aroma
  • 1/2 csésze liszt
  • 1 csésze cukor
  • 1/3 csésze kakópor
  • 1/4 tk sütőpor
  • csipet só
  • ízlés szerint dió, mogyoró, bármi amit szeretnénk belepakolni
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Az olvasztott vajat keverjük el a cukorral, majd adjuk hozzá a vaníliát és a két tojást. Egy másik keverőtálba keverjük össze a lisztet, a kakaót, a sütőport és a sót. Ehhez öntsük hozzá a vajas keveréket, majd kavarjuk össze és forgassuk bele a diót vagy amit szeretnénk. A muffin formába tegyük bele a muffin papírokat és kb 3/4ig töltsük meg őket a tésztával. Kb 20-25 percig kell sütni, de érdemes figyelni, mert a brownie akkor jó, ha még egy picit nyers a közepe. Nyami!


Lolly

Minden ami smink, szépség- és hajápolás egy kis csillámmal és unikornisokkal :)

8 megjegyzés:

  1. omnomnom :DD nagyon galád vagy, pont most mikor fogyni szeretnék :D

    VálaszTörlés
  2. én is ezen a héten akartam elkezdeni... meg múlt héten is... de jövőhéten is ez lesz XD

    VálaszTörlés
  3. Annamária Prépost2013. január 23. 21:14

    Nagyon jól hangzik :-) Nálam is időszerű már a diéta megkezdése, de lehet hétvégén kipróbálom azért (szigorúan reformosítva (cukor és fehér liszt nélkül)

    VálaszTörlés
  4. A csésze "mérőezközt" mégis milyen nagynak gondoljam? tényleg csésze,vagy kisebb bögre? :D már érzem is a számban!

    VálaszTörlés
  5. jajj, azt elfelejtettem leírni :D a csésze 2,5 deci :D

    VálaszTörlés
  6. na meg is csináltam, csak vanília aroma helyett simán vaníliás cukrot tettem bele :]
    isteni!!

    VálaszTörlés
  7. én is megcsináltam. eszméletlen jó! a közepébe dobtam 1-1 kocka fehércsokit is, feldobja :)

    VálaszTörlés
  8. láttam, nyamin néz ki :D

    VálaszTörlés